Рестораторы | Sochi | Ассоциация рестораторов и отельеров Сочи
 В Сочи 23-24 ноября года на форуме SIFT представили гастрономический путеводитель по России

Масштабный проект начали составлять еще в апреле 2017 года.

Московские специалисты объехали все регионы страны и отобрали для книги самые вкусные блюда и напитки. Большой каталог, говорят авторы идеи, должен перевернуть стандартные представления о местной кухне. Кубань в путеводителе занимает особое место: региону посвящен отдельный экземпляр.

Найти деликатесы можно абсолютно в каждом районе Краснодарского края. Особенно много их в Черноморской кухне, которая уже успела стать всероссийским брендом. А еще в кубанской кухне представлены фрукты, овощи, сыры и благородные напитки.

«Мы благодарим коллег из Ростуризма, из уполномоченных организаций за предложение включиться как пилотный регион, и уже в рамках проекта "Гастрономическая карта России" родился проект "Гастрономическая карта Краснодарского края", в который сегодня вошли 24 объекта», — сказал министр курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Христофор Константиниди.
 

Презентация проекта Федерального агенcтва по туризму Гастрономическая Карта России на Международном туристком форуме SIFT в Сочи 23-24 ноября 2017. При поддержке регионального представительства Федерация Рестораторов и Отельеров России  (ФРиО) – Ассоциации Рестораторов и Отельеров города Сочи. 
Турфорум проводится при содействии: Федерального Агентства по туризму, Российского Союза Туриндустрии, Российской Гостиничной ассоциации, Администрации Краснодарского края, Торгово-промышленной палаты Краснодарского края, Администрации г. Сочи и Торгово-промышленной палаты г. Сочи.
 

Международный туристский форум в Сочи прошел уже в четвертый раз. Для представителей гостинично-ресторанного бизнеса 24 ноября провели экскурсии по курорту, показали, как организован отдых в олимпийской столице. Кроме того, участников ждала насыщенная деловая программа. Они обсудили, чем привлекать путешественников, как готовить кадры для туристической отрасли и постарались понять,  можно ли сделать сервис идеальным.

Фото с сайта tour-forum.com.

Ссылка на источник:
https://kuban24.tv  телерадиокомпания «Кубань 24» 
cайт Международного туристического форума SIFT https://tour-forum.com

25 ноября 2017г.  в 12:00

Ассоциация Рестораторов и Отельеров города Сочи

354000, Краснодарский край, г.Сочи, ул.Роз, д.52 пом.27

+7 (862) 2-968-962

arios17@mail.ru   

© 2016-2019 АРиОС